Milanesas de pollo a la parmesana
Ingredientes:
- Milanesas de
pollo...........................................6 unidades
- Harina.............................................................1
taza
- Huevos............................................................2
unidades
- Pan
Molido.....................................................1 Taza
- Salsa de Tomate
Basica....................................4cdas.
- Queso Parmesano
Rallado...............................50grs.
- Sal...................................................................Al
gusto
- Pimienta...........................................................1/4
de cucharadita
- Aceite..............................................................1/2
taza
Preparacion:
- Sazone las milanesas con sal
y pimienta.
- En recipientes separados
coloque harina, los huevos batidos y el pan rallado.Pase cada milanesa por
cada ingrediente en ese orden.
- Fria en abundante aceite
hasta dorar.
- Saque las milanesas ya
doradas y agregueles una cucharada a cada una de salsa de tomate.
- Espolvoree cada milanesa con
queso parmesano
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